クックドゥー レンジでつくる四川式麻婆豆腐用 ｜洗い物少なく本格麻婆豆腐

今回はクックドゥーの「レンジでつくる四川式麻婆豆腐用」で麻婆豆腐を作りました。

レンジで簡単に麻婆豆腐が作れるという代物。

結論、フライパンで作るものと同じ味で、洗い物が少なく済む分便利です！

「レンジでつくる四川式麻婆豆腐用」とは

レンジ専用のパウチに入った麻婆豆腐の素で、パウチに豆腐を加えてレンジでチンするだけ。

花椒油の香りと本格的な味わいが楽しめます。

準備するものは豆腐1丁だけなので、その手軽さもうれしいポイントでした。

価格は300円前後。箱のものより数十円お高め。

＼本格的な麻婆豆腐がレンジで簡単に／

私は麻婆豆腐が好きで結構作るのですが、フライパンの洗い物が出るのがいやだなぁと思っていたんです。

そんな時にスーパーでこの商品を見つけて「洗い物が少なく、麻婆豆腐が食べられるのでは！？」と購入した次第です。

実際の作り方

• 豆腐を1.5cm角くらいに切る
• 豆腐の水気を切る
• パウチに豆腐を入れて調味料が豆腐に馴染むように数回振る
• レンジに立てて入れて、600W4分または500W5分

実際作ってみて思ったことは、

豆腐の水気を切るのが面倒くさい

キッチンペーパーで結構しっかり水気を切りました。

どのくらい水気がなければいいのかはちょっとわからないのですが、作る前にあらかじめ豆腐の水切りをしておくと良いのかもしれません。

また、注意書きに400g以上は豆腐を入れないようにとの記載がありました。

豆腐1丁は大体350gなのでオーバーすることはないかと思いますが、たくさん食べたいなぁ〜という方は気をつけてください。

実際の味

レンジで簡単に麻婆豆腐ができました〜。

山椒が効いていておいしかったです！ちょっと汗かきました。

フライパンで作るより洗い物が少なくて済む

もうここが1番の大助かりポイントです。

ネックは、普通の麻婆豆腐の素よりやや高い

やっぱり便利なだけあって、コストは多少かかりますね。

特売している時があれば、狙って買いたいところです。

＼ご飯が進む良い辛さ／

まとめ

今回はレンジで簡単に麻婆豆腐が作れた話でした。

みなさんもぜひ試してみてね、レンジだけで調理が済むのは、料理するのがしんどい時に大助かりです。

最近はレンジで作れるこういったパウチ製品がすごく気になっています。

それではまた次回。