おうちで練り切り　その3　え、3？　フェリシモ

白あんとこしあんの量は全編を通して変わりませんね。
今回もせっせと白玉粉とあんを混ぜては水分を飛ばし・・を繰り返します。
だいぶ慣れてきたようで（ボウルの重さをはかり忘れて、飛ばす水分量がわからず感覚でやり切りました）す。
緑色を出すためには付属のほうれん草の粉を使用しました。
これ前にも紅芋のが届いてるんですけど、何に使おうかね？クッキーに入れる？
1～2時間はかかるし立ちっぱなしで作業するので、完成するころには膝がおかしくなっています。
それでは、今回の完成品をみんなで見てみましょう。

美味くなったよ。初めのころは、ただ色のついたボールだったもんな・・。
成長したよ。
中身のあんこも、べたつきもなく、成型しやすい硬さにできましたね。
まぁあんこは余ったので、後日おしるこになりました。
（白玉粉もだいぶ余るのでもってこいだね）
味のほうは使っている白あん、こしあんがおいしいので何の心配もありませんです。
この量を二人で食べきるほうが大変なのよね。
冷蔵庫をめちゃくちゃ圧迫しているので、えーフルーツワインも一緒にさっさと片づけたいところです。