料理シリーズ　オニオングラタンスープを久しぶりに作りました

今回はオニオングラタンスープを作りました。お手軽玉ねぎ大量消費料理だと思ってます。
【材料】一人分
たまねぎ　1玉　コンソメ　お水200ml　塩・こしょう　バター（マーガリン、無塩でもOK）　とろけるチーズ　食パン（6枚切り）1枚

オーブンは200℃で予熱（20分くらい焼く）。耐熱皿にはバターを塗っておくと洗い物の時少し楽。
食パンはトースターで焼いておく。

たまねぎは薄切りにします。太いと食べづらいので、薄めが良いと思います。ちなみに私は玉ねぎはあまり得意ではないので、細く切っています。
バターを熱したフライパンに入れ、玉ねぎをきつね色になるまでじっくり炒めます。
炒めたらお水とコンソメを入れて煮立たせる。
その後塩・コショウで味を調える。
耐熱皿に焼いたパンをちぎって入れる（4分割ぐらい）。

その上に玉ねぎとスープを盛り付けて、とろけるチーズをお好みの量乗せてオーブンで焼く。