お菓子

気づけば冷蔵庫の中に大量の練り切りキットが溜まっていました。そして届く納品書には残り数回の文字。これはやっちまったな！！ということで、おそらく年内には消費しきれませんが、1つずつ作って食べていこうと思います。いくぜ！！まずはお手本から確認し...

たまに降りる駅前に、気になるお店を見つけたので寄ってみました。わらび餅のお店「いいな」さんというそうです。2021年に出来たそうで、定休日は火曜日。前々から気になっていたのですが、なかなかきっかけがなく。迷っているなら入ってみようで！って事...

暑すぎる。無理、アイス食べたい。という事で今回はグリコのSUNAOってアイスを買ってみました。OKストアのネットスーパーで安かったから。その話は後半に置いておくことにします。 お気に入りのアイスの話 | えりんごのつぶやき (erin5.c...

いつだかTwitterで見かけた舟和の芋ようかんを買ってきました。なんでも公式ページがまるでコピペのように綺麗な芋ようかんなんだとか・・。すっかりあれから時間が経って、ほぼ忘れかけていたのですが、旦那さんが覚えていたのでそんならさっさと買い...

先日、大きな栗まんじゅうが届きました！長崎の栗まんじゅう専門店　田中旭栄堂さん　の1品です（旦那さんは長崎出身）。 田中旭栄堂-明治31年創業 長崎の栗饅頭専門店 (tanaka-kyokueidou.com) どれくらい大きいかといいます...

おうちで和菓子練り切り作り　フェリシモ | えりんごのつぶやき (erin5.com) 今月もやってきました、月1フェリシモ。今年購入しているのは「和菓子職人になった気分で季節の練り切り」が作れる12か月予約のものです。今月届いた道具で作る...

旦那さんがなにやら朝から台所で孤軍奮闘しているな～と思ったら、クッキーを作っていたようです。しかもチョコとプレーンの市松模様とまぁ手が込んでますな！むんむんと呟きながらやっていたのはこれだったんだな。 旦那さん曰く、バターと砂糖を混ぜるとき...

久し振りにやっちまった感があります、フェリシモ12か月届くおうちで和菓子練り切り作りが出来るキットです！！なにがやっちまったかって？それは読めば分かるさ・・。 今月のキット 桜と菜の花を作ります。各種あんと白玉粉、初回だけ付属の三角棒とクチ...