食べ物

ちょっと前からお店に並んでいて、気になったので思い切って買ってもらいました（もらいました、ってのは旦那さんに買ってもらったのです）。ファミリーマートの濃厚チョコクレープ。お値段348円。普段なら「たけぇ～」といいますが、クリスマス前だったの...

気づけば冷蔵庫の中に大量の練り切りキットが溜まっていました。そして届く納品書には残り数回の文字。これはやっちまったな！！ということで、おそらく年内には消費しきれませんが、1つずつ作って食べていこうと思います。いくぜ！！まずはお手本から確認し...

今月はしょうが漬けです。紅しょうがとガリの2品を作ります！どっちも苦手です、頑張ります！ちなみに先月は味噌を漬けました。食べられるのは来年5～6月ごろです。うまくいけ・・！ 今回の材料はこちら。鹿児島のしょうが。大きいのがごろんごろん。あと...

近くのスーパーで安かったから、ってことで「北海道産生クリーム＆カルピス」を飲んでみました。調べたら今年の11月に発売されたばっかりらしい。カルピス公式HPのラインアップの下の方に追加されています。期間限定との情報。あくまで私の感想でございま...

めちゃくちゃ久しぶりに煮リンゴを作りました。フェリシモで届いているリンゴを使いました、贅沢。近くに業務スーパーがあったころは、訳アリリンゴをどっさり買って山の様に作っていました。いや～こんないいリンゴを使っていいんですか～？いいんです。 材...

たまに降りる駅前に、気になるお店を見つけたので寄ってみました。わらび餅のお店「いいな」さんというそうです。2021年に出来たそうで、定休日は火曜日。前々から気になっていたのですが、なかなかきっかけがなく。迷っているなら入ってみようで！って事...

今月はポン酢を作ってみました　フェリシモでね | えりんごのつぶやき (erin5.com) 今回はなんと！味噌づくりに挑戦です。いつものフェリシモで調味料を作るやつ。材料と保存容器は到着物となります。ひと肌に冷ましたお湯に種味噌を入れて混...

ラー油って作るの大変なんだね | えりんごのつぶやき (erin5.com) 今月の手作り調味料は「ポン酢」です！写真は段ボールに同梱されている材料です。お酢、醤油、鰹節、かぼす・・。ここまで三か月調味料を作っていますが、醤油と鰹節が本当万...

めちゃうまチョコレートケーキ　誕生日ケーキ | えりんごのつぶやき (erin5.com) 今年も近年の恒例、パティスリーラヴィランレーヴさんのチョコレートケーキを注文してもらいました！ろうそくも立てちゃって、旦那さんのハッピーバースデーの...